Процесс стерилизации консервированной продукции в стеклянной таре - ответственный и важный момент. Автоклав 'ЛЮКС-32Э' способен воспроизвести заводские технологии термообработки на каждой кухне.
Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 2мм (крышка 4мм). За нагрев отвечает ТЭН итальянской фирмы THERMOWATT и отечественный терморегулятор РИК-3МР. Все, что потребуется - установить терморегулятор на нужный режим работы (согласно рецептуре) и терморегулятор запустит/остановит нагрев в нужный момент.
Отличительной особенностью автоклавов серии 'ЛЮКС' есть удобная и надежная крышка. Такая крышка прижимается от руки всего лишь одним барашком (гайкой), в отличие от старых автоклавов на 7-8 болтов. Далее возрастающее давление прижимает крышку изнутри, равномерно распределяя усилие по всей поверхности крышки.
Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar).
Особенности модели:
- работа в автоматическом режиме благодаря терморегулятору
- биметаллический термометр
- универсальность - работа от сети 220В и от внешнего источника нагрева
Комплектация автоклава:
- термометр биметаллический
- манометр (6 Bar)
- клапан безопасности
- штуцер для нагнетания давления
- пластиковый кабельный ввод (сальник)
- твердый нагревательный элемент THERMOWATT 2,5кВт (Италия)
- терморегулятор РИК-3МР с сетевым шнуром
- подставки под банки
- прокладка из пищевого силикона
- книга рецептов
- инструкция с гарантией
Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор)
Сделано в Украине
Доставка и оплата
Доставка товара осуществляется через 'Новую Почту', 'Интайм' и 'Укрпочту'. Оплатить товар можно при получении (дополнительно взымается 2% от стоимости товара +25грн), на расчетный счет или карту Приват Банка. Подробнее: https://www.incub.com.ua/dostavka-i-oplata
Характеристики