Маслопрес

Маслопрес - спеціальний пристрій, який використовується в процесі виробництва олії. Принцип його роботи досить простий – він пресує вихідну сировину і тим самим видавлює їх олію. Найчастіше маслопрес використовується для отримання соняшникової олії. Однак його також застосовують для соєвої, лляної та інших масел. Поява такого обладнання значно полегшила виробничий процес і тим самим дала можливість збільшити обсяги масел, що виробляються.

Види маслопресів

Перед тим, як купити маслопрес, потрібно розуміти, якими вони бувають і де застосовуються.

Для великих обсягів застосовується професійне потужне устаткування. Так, деякі маслопреси здатні обробляти близько 200 кг сировини. При цьому маслопрес побутовий має потужність близько 10 кВт/год.

Для невеликого обсягу цілком підійде міні олійний прес. Таке обладнання здатне виготовити близько 40 літрів олії за 1 годину, а потужність становить близько 4 кВт.

Існують також ручні маслопреси. У такому разі обсяг виробленої продукції безпосередньо залежатиме від вас, а вірніше від того, наскільки швидко ви втомитеся. А оскільки обладнання для роботи не потребує електрики, то використовувати його можна абсолютно в будь-якому місці. Актуально буде купити домашню маслодавку тим, хто віддає перевагу свіжим, перевіреним продуктам і стежить за своїм харчуванням.

На що варто звернути увагу перед тим як купити маслопрес шнековий

Насамперед варто точно розуміти в яких цілях і для яких обсягів використовуватиметься подібне обладнання. Так, основним критерієм при виборі стає потужність. Чим вона більша, тим більше сировини здатна обробити маслодавка електрична. Але й вартість при цьому буде вищою.

Немало важливу роль відіграє і матеріал, з якого виготовлено обладнання. Найкращим варіантом є нержавіюча сталь. Вона не окислюється і не іржавіє при контакті з олією. Не варто віддавати перевагу дешевшим аналогам з алюмінію або інших матеріалів. Це може не тільки зіпсувати смак готового продукту, а й загалом негативно позначиться на вашому здоров'ї.

Важливо розуміти, що хороше обладнання здатне видавати близько 40% мастила від маси сировини.

Асортимент обладнання настільки великий, що купити маслопрес під свої потреби навіть не виходячи з дому. Свіжовижате масло завжди краще і корисніше того, що роками може зберігатися в пляшці. Тому такий агрегат буде не зайвим у кожному будинку.