Автоклав данной модели имеет большую вместительность (50 поллитровых банок), отлично подойдет для переработки большого количество продукции. Наличие твердого элемента нагрева (ТЭН) с терморегулятором значительно упрощает работу автоклава - нужно только запрограммировать автоматику на нужный режим работы (согласно рецепту) - автоматика произведет процесс автоклавирования без Вашего вмешательства.
Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2мм, дно и крышка - 4мм. Дно дополнительно усилено ребрами жесткости.
Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar).
Особенности модели:
- работа в автоматическом режиме благодаря терморегулятору
- большая вместительность (50 поллитровых или 20 литровых банок)
- наличие сливного крана
Комплектация автоклава:
- термометр стеклянный спиртовой (150 градусов)
- манометр (6 Bar)
- клапан безопасности
- штуцер для нагнетания давления
- пластиковый кабельный ввод (сальник)
- твердый нагревательный элемент THERMOWATT 3кВт (Италия)
- терморегулятор РИК-3МР
- подставки под банки
- шаровый кран
- прокладка из пищевого силикона
- книга рецептов
- инструкция с гарантией
Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор)
Сделано в Украине
