автоклава Мега-76 електричний

Електричний автоклав Мега-76 з автоматикою

Цей автоклав створений для тих, кому 20 банок консервації це "пил". Кому потрібно більше та швидше. Хтось хоче переробити все своє господарство за кілька днів.

Процес стерилізації консервованої продукції у скляній тарі – відповідальний та важливий момент. Автоклав Мега-76 електричний може відтворити заводську технологію термообробки на кожній кухні. Автоклав виготовлений із нержавіючої харчової сталі марки AISI304 завтовшки 2 мм (кришка 4 мм). За нагрівання відповідає ТЕН італійської фірми THERMOWATT та вітчизняний терморегулятор Троян. Все, що потрібно - встановити терморегулятор на потрібний режим роботи (відповідно до рецептури) і терморегулятор запустить і зупинить нагрівання в потрібний момент. Відмінною особливістю автоклава є зручна та надійна кришка. Вона притискається від руки лише одним болтом, на відміну від старих автоклавів на 7-8 болтів. Далі тиск, що зростає, притискає кришку зсередини, рівномірно розподіляючи тиск по всій поверхні кришки. Всі автоклави проходять перевірку на герметичність тиску 8 Bar (робочий тиск 4 Bar).

Характеристики автоклава Мега-76 електричний:

Місткість банок:

• 76 банок по 0.5 л (4 ряди по 19 банок)
• 42 банки по 1 л (3 ряди по 14 банок)
• банки можна комбінувати 1 л із 0.5 л.

розміри:

• діаметр 46 см;
• висота бочки 66 см;
• загальна висота 82 см;

Принцип роботи від електромережі 220 або зовнішнього нагріву.

Особливості моделі:

робота в автоматичному режимі завдяки терморегулятору;

біметалічний термометр;

універсальність - робота від мережі 220 В та від зовнішнього джерела нагріву;

ТЕН 3 кВт;

кран зливу;

Комплектація автоклаву Мега-76

1. біметалічний термометр;
2. манометр (6 Bar);
3. клапан безпеки;
4. штуцер для нагнітання;
5. пластикове кабельне введення (сальник);
6. ТЕН THERMOWATT 2,5 кВт (Італія);
7. терморегулятор із мережевим шнуром;
8. підставки під банки;
9. прокладка із харчового силікону;
10. кран зливу;
11. книга рецептів;
12. інструкція із гарантією.

Гарантія: 36 місяців (на корпус), 12 місяців (на терморегулятор), 1 місяць.

Зроблено в Україні